Le "couteau suisse Victorinox" c'est une histoire qui débute en 1884 avec Karl Elsener (1860 - 1918) fondateur de la société.

Débutant dans un atelier en Suisse, où il confectionne des couteaux, il s'octroie en 1891 le contrat pour réaliser les couteaux
du soldat destinés à l'armée Suisse.

Vient ensuite "le couteau d'officier", outil multifonction devenu célèbre dans le monde entier.

Quelques années plus tard, afin de se protéger de la contrefaçon, il crée l'écusson à la croix, emblème des couteaux de poche
Victorinox.

En 1921 le nom de Victorinox apparaît. Abréviation de Victoria (nom de la mère du fondateur) et inox (pour acier inoxydable), la marque se fera connaître grâce à l'armée dont elle équipe les soldats.

Depuis la marque ne cesse d'évoluer, restant moderne et novatrice, elle propose des couteaux très utiles, voir indispensables dans le monde d'aujourd'hui.

Pour preuve, Victorinox propose à ce jour des couteaux suisses dotés d'une clef USB ou d'un pointeur laser, les swisscard, les golftool, les swisstool, sans oublier la gamme de couteaux "classiques".

Le design n'est pas en reste, puisque certain des célèbres couteaux de poche, se déclinent en plusieurs couleurs ainsi qu'en transulice.