Les spécifiques Les Multitools |
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66,90 €
7.2003.15G
Ce couteau à découper Victorinox est un produit d'exception : il se compose d'une lame très tranchante de 15 cm de long en céramique blanche. Les couteaux en céramique sont très appréciés en cuisine du fait qu'ils sont faciles à entretenir (compatibles avec le lave-vaisselle et aucun affûtage de nécessaire), ne rouillent pas et ne donnent pas d'odeur aux aliments (un simple rinçage suffit pour pouvoir couper un autre aliment).
Les cuisiniers professionnels pourront couper aisément tous les aliments, notamment les légumes, la viande : le manche de ce couteau à découper Victorinox est en fibrox noir, matériau assurant une prise en main toujours optimale. Ils pourront conconter de bons petits plats en adoptant des gestes très précis en toutes circonstances. La réussite d'un plat dépend aussi des ustensiles utilisés !
- La céramique est une matière dure mais pas incassable : c'est pourquoi il est recommandé de ne pas couper les os, les arêtes dorsales des poissons, les produits surgelés ..., utilisez une planche à découper (pas en granit ou inox)
- La lame est fabriquée au Japon à partir d'une poudre ultra pure d'oxyde de Zirconium
Longueur de la lame 15cm
Matière céramique (lame), fibrox (manche)
Aperçu | Option | Prix unitaire |
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