Couteau Santoku lame 17 cm en céramique noire Agrandir l'image

Couteau Santoku lame 17 cm en céramique noire

82,90 €

7.2533.17G

Un couteau Santoku Victorinox avec lame en céramique noire

Muni d'une lame Santoku de 17cm de longueur fabriquée au Japon, ce couteau Victorinox permettra de réaliser des découpes très précises des aliments avec facilité. En effet, la lame a été spécialement fabriquée en céramique noire, matériau très tranchant (10% plus dure que la céramique blanche) qui vous permettra de découper vos légumes rapidement et régulièrement (cubes, bâtonnets ...). Autre avantage d'utiliser la céramique noire, c'est que ce matériau est passable au lave-vaisselle, ne nécessite aucun affûtage et ne rouille jamais : vous conserverez donc toujours ce couteau Santoku Victorinox avec le tranchant de ses débuts.

Très prisé des cuisiniers professionnels, le couteau Santoku Victorinox avec lame en céramique noire de 17cm est muni d'un manche noir en fibrox apportant une prise en main toujours optimale. Vous pourrez l'avoir dans la main durant de nombreuses heures sans ressentir de fatigue.

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Caractéristiques du Couteau Santoku lame 17 cm en céramique noire

- La céramique est une matière dure mais pas incassable : c'est pourquoi il est recommandé de ne pas couper les os, les arêtes dorsales des poissons, les produits surgelés ..., utilisez une planche à découper (pas en granit ou inox)
- La lame est fabriquée au Japon à partir d'une poudre ultra pure d'oxyde de Zirconium

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Longueur de la lame 17cm
Matière Céramique noire (lame), fibrox (manche)

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Avis sur Couteau Santoku lame 17 cm en céramique noire

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Couteau Santoku lame 17 cm en céramique noire

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Muni d'une lame Santoku de 17cm de longueur fabriquée au Japon, ce couteau Victorinox permettra de réaliser des découpes très précises des aliments avec facilité. En effet, la lame a été spécialement fabriquée en céramique noire, matériau très tranchant (10% plus dure que la céramique blanche) qui vous permettra de découper vos légumes rapidement et régulièrement (cubes, bâtonnets ...). Autre avantage d'utiliser la céramique noire, c'est que ce matériau est passable au lave-vaisselle, ne nécessite aucun affûtage et ne rouille jamais : vous conserverez donc toujours ce couteau Santoku Victorinox avec le tranchant de ses débuts.

Très prisé des cuisiniers professionnels, le couteau Santoku Victorinox avec lame en céramique noire de 17cm est muni d'un manche noir en fibrox apportant une prise en main toujours optimale. Vous pourrez l'avoir dans la main durant de nombreuses heures sans ressentir de fatigue.