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Couteaux japonais Il y a 11 Couteaux japonais 

Les couteaux Japonais ou couteaux Santoku sont utilisés par de nombreux grands chefs de cuisine professionnels. Ils sont facilement reconnaissables par leur lames de formes particulières : elles permettent de découper les légumes avec précision et rapidité. Le manche des couteaux Japonais est toujours ergonomique de façon à ce que les gestes soient toujours exécutés naturellement sans le moindre effort.

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    Couteau de cuisine Santoku Victorinox, forgé

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    Couteau Santoku manche palissandre

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    Couteau Santoku manche palissandre avec une lame alvéolée

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    Couteau Santoku manche fibre inox

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    Couteau de cuisine Santoku Victorinox lame alvéolée, forgé

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    Un couteau Santoku Victorinox avec lame en céramique noire Muni d'une lame Santoku de 17cm de longueur fabriquée au Japon, ce couteau Victorinox permettra de réaliser des découpes très précises des aliments avec facilité. En effet, la lame a été spécialement fabriquée en céramique noire, matériau très tranchant (10% plus dure que la céramique blanche) qui...

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    Idéal pour tailler finement les poissons crus ou encore les fruits et légumes, le couteau Santoku Victorinox Rosewood Collection est doté d'un manche en bois palissandre poli à la main garantissant une prise en main des

  • 40,83 € En stock
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     Livré dans une jolie boîte cadeau, ce couteau Santoku Victorinox Swiss Classic est un couteau japonais muni d'une longue lame alvéolée de 17 cm de longueur fabriquée en acier inoxydable. Côté

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    Le couteau Santoku appartenant à la gamme Victorinox Grand Maître Rosewood Ce couteau Santoku Victorinox issu de la gamme Grand Maître Rosewood est muni d'une lame forgée alvéolée de longueur 17cm, elle est idéale pour tailler finement et avec précision les légumes, fruits et poissons crus. Côté manche, il est fabriqué en bois palissandre, un matériau qui...

  • 69,92 € En stock
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    Le couteau Santoku issu de la gamme Victorinox Swiss Modern Ce couteau Santoku Victorinox appartient à la collection Swiss Modern qui se caractérise par un manche en bois noyer de forme géométrique. Le bois noyer est un matériau résistant doté d'un charme que vous ne pourrez qu'apprécier : il est marron foncé avec fines veinures visibles. Mais le manche...

  • 33,25 € En stock
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    Un couteau de cuisine multifonction signé Victorinox Le couteau Santoku Victorinox référennce 5.2523.17 est capable de tout faire avec la plus grande précision : cela est possible grâce à sa grande lame alvéolée en acier inoxydable (longueur 17cm). Les alvéoles ne sont pas là que pour décorer, elles sont d'une grande utilité puisqu'elles permettront aux...

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